-
모카포트에 대해 더 알아보세요
모카 하면 누구나 모카 커피를 떠올립니다. 그렇다면 모카 포트란 무엇일까요? 모카 포트는 유럽과 라틴 아메리카 국가에서 흔히 사용되는 커피 추출 도구로, 미국에서는 "이탈리아식 드립 필터"라고 불립니다. 가장 오래된 모카 포트는...더 읽어보세요 -
백차 보관 방법
많은 사람들이 수집에 취미가 있습니다. 보석, 화장품, 가방, 신발 등을 수집하는 것이죠. 다시 말해, 차 업계에는 차 애호가가 넘쳐납니다. 녹차 수집을 전문으로 하는 사람도 있고, 홍차를 전문으로 하는 사람도 있고, 물론 수집을 전문으로 하는 사람도 있습니다.더 읽어보세요 -
차잎을 보관하는 가장 좋은 방법
차는 건조 제품이므로 습기에 노출되면 곰팡이가 생기기 쉽고 흡착력이 강하여 냄새를 쉽게 흡수합니다. 또한, 차잎의 향은 대부분 가공 기술에 의해 형성되기 때문에 자연적으로 분산되거나 산화되어 변질되기 쉽습니다. 그래서 우리가...더 읽어보세요 -
진흙 찻주전자를 더 아름답게 만드는 방법은?
중국의 차 문화는 오랜 역사를 가지고 있으며, 건강을 위해 차를 마시는 것이 중국에서는 매우 인기가 많습니다. 그리고 차를 마시려면 필연적으로 다양한 차 세트가 필요합니다. 자토 항아리는 차 세트의 정점에 있습니다. 자토 항아리는 키우면 더욱 아름다워진다는 사실, 알고 계셨나요? 좋은 항아리는 키우면...더 읽어보세요 -
다양한 커피포트 ( 1부)
커피는 우리 삶에 들어와 차처럼 음료가 되었습니다. 진한 커피를 만들려면 몇 가지 도구가 필요한데, 커피포트도 그중 하나입니다. 커피포트는 종류가 다양하고, 커피포트마다 커피 가루의 농도도 다릅니다. 커피포트의 원리와 맛은...더 읽어보세요 -
커피 애호가 모집! 다양한 종류의 커피
핸드드립 커피는 독일에서 유래되었으며, 드립 커피라고도 합니다. 갓 갈아낸 커피 가루를 필터 컵에 붓고, 핸드드립 포트에 뜨거운 물을 부은 후, 마지막으로 공용 포트를 사용하여 커피를 추출하는 방식을 말합니다. 핸드드립 커피는 커피 본연의 맛을 느낄 수 있게 해 줍니다.더 읽어보세요 -
차를 마시는 전 과정
차를 마시는 것은 예로부터 사람들의 습관이었지만, 모두가 차를 마시는 올바른 방법을 아는 것은 아닙니다. 다도의 전체 운영 과정을 제시하는 것은 드뭅니다. 다도는 우리 선조들이 남긴 정신적 보물이며, 운영 과정은 다음과 같습니다. F...더 읽어보세요 -
여과지의 특성 및 기능
여과지는 특수 여과 매체 소재를 통칭하는 용어입니다. 더 세분화하면 오일 여과지, 맥주 여과지, 고온 여과지 등이 있습니다. 작은 종이 조각이 효과가 없다고 생각하지 마세요. 사실, 그 효과는...더 읽어보세요 -
차를 더 잘 보관하려면 올바른 차통을 선택하세요
건조된 차잎은 물에 젖으면 곰팡이가 생기기 쉽고, 차잎의 향은 대부분 가공 과정에서 형성되는 수공예 향으로, 자연적으로 분산되거나 산화되어 변질되기 쉽습니다. 따라서 차를 단시간에 마실 수 없을 때는...더 읽어보세요
+8615267123882
sales@gem-walk.com
