차 세트의 재료에 따라 유리, 도자기, 자색 모래의 세 가지 일반적인 유형이 있으며 이 세 가지 유형의 차 세트에는 고유한 장점이 있습니다.
1. 유리 차 세트Longjing 양조를 위한 첫 번째 선택입니다.
우선, 유리 차 세트의 재질 자체가 투명하여 "섬세하고 유명한 녹차"인 용정 차의 아름다운 모습을 감상하기에 편리합니다. 둘째, 유리 차 세트는 열을 빨리 발산하고 양조시 찻잎을 노랗게 만드는 것이 쉽지 않아 찻잎과 차 수프의 에메랄드 그린 색상을 유지할 수 있습니다.
2. 용정 양조에 적합한 도자기 차 세트.
품질이 밀도가 높고 열 전달이 빠른 도자기 차 세트는 물론 용정차를 포함한 모든 종류의 차를 끓이는 데 적합합니다.
3. 지샤 티 세트Longjing 양조에는 권장되지 않습니다.
Zisha의 주요 특징은 온도 수집입니다. 녹차를 끓일 때, 특히 용정차와 같은 섬세한 녹차를 끓일 때 온도를 모으는 차 세트는 피해야 합니다. 이런 차 세트 때문에 녹차를 끓이는 기술은 엄격하다. 이러한 종류의 온도 수집 차 세트를 사용하여 용정을 끓이면 찻잎의 색이 노랗게 변하고 아름다움을 잃고 향기가 약해지고 심지어 "익힌 국물 맛" 현상이 발생하기 쉽습니다. .
이 시점에서 당신은 차 세트 선택과 용정차 양조 기술에 대해 더 많이 알아야 합니다. "모든 것이 준비되어 있습니다. 동풍 만 빚지고 있습니다."용정 차가 도착하면 "기술"을 보여주고 용정 차의 진정한 맛을 감상 할 수 있기를 바랍니다.
게시 시간: 2022년 11월 14일