찻집의 발달 역사

찻집의 발달 역사

차를 마시는 역사에 관해서는 중국이 차의 고향 인 것으로 잘 알려져 있습니다. 그러나 사랑하는 차에 관해서는 외국인들이 우리가 상상하는 것보다 더 사랑할 수 있습니다.

고대 영국에서 사람들이 일어 났을 때 가장 먼저 한 일은 다른 이유로 물을 끓이는 것이 었습니다. 아침 일찍 일어나서 공복에서 뜨거운 차를 마시는 것은 엄청나게 편안한 경험이었습니다. 그러나 차를 마신 후 차기구의 청소는 차를 좋아하더라도 차기구를 청소하면 실제로 약간 번거 롭습니다!

그래서 그들은 사랑하는 뜨거운 차를 더 빨리, 편리하고 언제라도 마실 수있는 방법을 생각하기 시작했습니다. 나중에 차 상인의 우연한 시도로 인해“TEA 백”출현하고 빨리 인기를 얻었습니다.

포장 된 차의 기원의 전설

1 부

동부 사람들은 차를 마실 때 의식을 소중히 여깁니다. 서양인들은 차를 음료로만 취급하는 경향이 있습니다.

초기에는 유럽인들이 차를 마시고 동부 찻 주전자에서 차를 양조하는 방법을 배웠습니다. 이는 시간이 많이 걸리고 힘들었을뿐만 아니라 청소하기에 매우 번거 롭습니다. 나중에 사람들은 시간을 절약하고 차를 마시는 것이 편리하게 만드는 방법에 대해 생각하기 시작했습니다. 그래서 미국인들은“버블 백”이라는 대담한 아이디어를 생각해 냈습니다.

1990 년대 미국 토마스 피츠 제럴드는 차와 커피 필터를 발명했으며, 이는 또한 초기 찻집의 프로토 타입이기도했습니다.

1901 년 위스콘신 여성 인 Roberta C. Lawson과 Mary McLaren은 미국에서 디자인 한“티 랙”특허를 신청했습니다. "차 랙"은 이제 현대의 찻집처럼 보입니다.

또 다른 이론은 1904 년 6 월 미국의 뉴욕 차 상인 인 토마스 설리반 (Thomas Sullivan)은 사업 비용을 낮추기를 원했고 소량의 차 샘플을 작은 실크 백에 넣기로 결정하여 잠재 고객에게 보냈다. 이 이상한 작은 가방을받은 후, 당황한 고객은 끓는 물 한 잔에 담그는 것 외에는 선택의 여지가 없었습니다.

고객이 작은 실크 백에 차를 사용하는 것이 매우 편리하고 주문이 침수되면서 결과는 완전히 예상치 못한 일이었습니다.

그러나 배달 후 고객은 크게 실망했고 차는 편리한 작은 실크 백이 없으면 여전히 대량으로 불만을 일으켰습니다. 설리반은 결국이 사건에서 영감을 얻은 영리한 사업가였습니다. 그는 실크를 얇은 거즈로 빠르게 교체하여 작은 가방을 만들어 새로운 유형의 작은 가방 차로 가공했으며, 이는 소비자들에게 매우 인기가있었습니다. 이 작은 발명은 설리반에게 상당한 이익을 가져 왔습니다.

티백 개발

2 부

작은 천 가방에 차를 마시면 차를 절약 할뿐만 아니라 청소를 촉진하여 빠르게 인기를 얻습니다.

처음에는 미국의 찻집을“티볼“그리고 티볼의 인기는 생산에서 볼 수 있습니다. 1920 년에 티 볼의 생산은 1,200 만 명이었고 1930 년에는 생산량이 2 억 2 천 5 백만으로 급격히 증가했습니다.

제 1 차 세계 대전 중에 독일 차 상인들도 티백을 생산하기 시작했으며 나중에 군인들을위한 군사 장비로 사용되었습니다. 최전선 병사들은 그들을 티 폭탄이라고 불렀습니다.

영국인의 경우 찻집은 음식 배급과 같습니다. 2007 년까지 Bagged Tea는 영국 차 시장의 96%를 차지했습니다. 영국에서만 사람들은 매일 약 1 억 3 천만 잔의 포장 된 차를 마신다.

파트 3

처음부터 Bagged Tea는 다양한 변화를 겪었습니다

당시 차 음주자들은 실크 백의 메쉬가 너무 조밀했으며 차의 맛이 물로 완전히 침투 할 수 없다고 불평했습니다. 그 후, 설리반은 탕진 차를 수정하여 실크를 실크에서 짜여진 얇은 거즈 종이로 대체했습니다. 일정 기간 동안 사용한 후,면 거즈는 차 수프의 맛에 심각한 영향을 미쳤다는 것이 밝혀졌습니다.

1930 년까지 American William Hermanson은 열 봉인 종이 가방에 대한 특허를 받았습니다. 면 거즈로 만든 티백은 식물 섬유로 만든 여과지로 대체되었습니다. 종이는 얇고 작은 모공이 많기 때문에 차 수프를 더욱 투과 할 수 있습니다. 이 설계 프로세스는 오늘날에도 여전히 사용 중입니다.

더블 챔버 티백

영국의 후반에 Tatley Tea Company는 1953 년에 대량의 차지 차를 생산하기 시작했으며 찻집 디자인을 지속적으로 개선했습니다. 1964 년에 티백의 재료는 더 섬세한 것으로 개선되었으며, 이로 인해 가방 차가 더 인기가있었습니다.

산업 및 기술 개선으로 인해 나일론, PET, PVC 및 기타 재료에서 짜여진 새로운 거즈가 등장했습니다. 그러나, 이들 물질은 양조 과정에서 유해 물질을 함유 할 수있다.

최근까지 옥수수 섬유 (PLA) 재료의 출현으로 인해이 모든 것이 바뀌 었습니다.

Biodegradeble 티백

그만큼PLA 티백메쉬로 직조 된이 섬유로 만들어진 티백의 시각적 투과성 문제를 해결할뿐만 아니라 건강하고 생분해 성 물질이있어 고품질 차를 쉽게 마실 수 있습니다.

옥수수 섬유는 옥수수 전분을 젖산으로 발효시킨 다음 중합하고 회전시켜 만들어집니다. 옥수수 섬유 직조 실은 투명성이 높고 차 모양을 명확하게 볼 수 있습니다. 차 수프는 필터링 효과가 우수하여 차 주스의 풍부함을 보장하며 찻집을 사용한 후에 완전히 생분해질 수 있습니다.


시간 후 : 3 월 18 일 -20124 년