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마차란 무엇인가?
말차 라떼, 말차 케이크, 말차 아이스크림… 초록빛 말차 요리는 정말 매혹적입니다. 자, 말차가 무엇인지 아시나요? 어떤 영양소가 들어 있을까요? 어떻게 골라야 할까요? 말차란 무엇일까요? 말차는 당나라 때부터 유래되었으며 "끝차(終茶)"로 불립니다. 차를 갈아서...더 읽어보세요 -
차 거품기 생산
7천 년 전, 허무두족은 "원시차"를 끓여 마시기 시작했습니다. 6천 년 전, 닝보의 천뤄산에는 중국에서 가장 오래된 인공 차나무가 심어져 있었습니다. 송나라 시대에 이르러서는 차 주문 방식이 유행이 되었습니다. 올해 "차...더 읽어보세요 -
모카포트에 대해 더 알아보세요
모카 하면 누구나 모카 커피를 떠올립니다. 그렇다면 모카 포트란 무엇일까요? 모카 포트는 유럽과 라틴 아메리카 국가에서 흔히 사용되는 커피 추출 도구로, 미국에서는 "이탈리아식 드립 필터"라고 불립니다. 가장 오래된 모카 포트는...더 읽어보세요 -
백차 보관 방법
많은 사람들이 수집에 취미가 있습니다. 보석, 화장품, 가방, 신발 등을 수집하는 것이죠. 다시 말해, 차 업계에는 차 애호가가 넘쳐납니다. 녹차 수집을 전문으로 하는 사람도 있고, 홍차를 전문으로 하는 사람도 있고, 물론 수집을 전문으로 하는 사람도 있습니다.더 읽어보세요 -
손으로 내린 커피에 필터지를 어떻게 선택해야 하나요?
커피 여과지는 핸드드립 커피 전체 투자에서 차지하는 비중은 작지만, 커피의 맛과 품질에 큰 영향을 미칩니다. 오늘은 여과지 선택 경험을 공유해 드리겠습니다. -Fit- 여과지를 구매하기 전에 먼저...더 읽어보세요 -
왜 포장용으로 깡통을 사용하는 것을 추천할까요?
개혁개방 초기에는 중국 본토의 비용 우위가 매우 컸습니다. 주석도금 산업이 대만과 홍콩에서 중국 본토로 이전되었습니다. 21세기에 중국 본토는 WTO 글로벌 공급망 시스템에 가입했고, 수출은 급격히 증가했습니다.더 읽어보세요 -
유리 찻주전자가 너무 예쁜데, 그걸로 차를 끓이는 방법을 배워보셨나요?
여유로운 오후, 오래된 차를 한 잔 끓이며 찻잔 속 흩날리는 찻잎을 바라보며 편안하고 여유로운 시간을 보내세요! 알루미늄, 법랑, 스테인리스 스틸과 같은 다구와 달리 유리 찻주전자는 금속 산화물을 포함하지 않아 금속으로 인한 유해성을 없앨 수 있습니다.더 읽어보세요 -
모카 포트 이해하기
모든 이탈리아 가정에 꼭 있어야 할 전설적인 커피 도구에 대해 알아봅시다! 모카포트는 1933년 이탈리아인 알폰소 비알레티가 발명했습니다. 전통적인 모카포트는 일반적으로 알루미늄 합금 소재로 만들어져 긁히기 쉽고 직화로만 가열할 수 있지만...더 읽어보세요 -
자신에게 맞는 핸드드립 커피 주전자를 선택하세요
커피를 추출하는 중요한 도구로서, 핸드드립 커피포트는 마치 검객의 칼과 같으며, 커피포트를 고르는 것은 곧 칼을 고르는 것과 같습니다. 편리한 커피포트는 추출 중 물 조절의 어려움을 적절히 줄여줍니다. 따라서 적합한 핸드드립 커피포트를 선택하는 것은 매우 중요합니다.더 읽어보세요 -
깡통의 품질을 구별하는 방법
일상생활에서 차 캔, 식품 캔, 깡통, 화장품 캔 등 깡통을 자주 볼 수 있습니다. 물건을 살 때 깡통 안에 든 내용물에만 신경 쓰고 깡통 자체의 품질은 간과하는 경우가 많습니다. 하지만 고품질 깡통은 제품의 품질을 더욱 확실하게 보장합니다.더 읽어보세요 -
다양한 찻주전자의 효능
다구와 차의 관계는 물과 차의 관계처럼 불가분의 관계에 있습니다. 다구의 모양은 차를 마시는 사람의 기분에 영향을 미치고, 다구의 재질 또한 차의 품질과 효능과 관련이 있습니다. 자토항아리 1. 맛을 유지하세요. 그...더 읽어보세요 -
차잎을 보관하는 가장 좋은 방법
차는 건조 제품이므로 습기에 노출되면 곰팡이가 생기기 쉽고 흡착력이 강하여 냄새를 쉽게 흡수합니다. 또한, 차잎의 향은 대부분 가공 기술에 의해 형성되기 때문에 자연적으로 분산되거나 산화되어 변질되기 쉽습니다. 그래서 우리가...더 읽어보세요
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