소식

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  • 프렌치 프레스 포트를 사용하여 좋은 커피를 끓이는 것은 차를 만드는 것만큼 간단합니다!

    프렌치 프레스 포트를 사용하여 좋은 커피를 끓이는 것은 차를 만드는 것만큼 간단합니다!

    압축커피를 만드는 방법은 간단해 보이지만 실제로는 정말 간단해요!!! 너무 엄격한 추출 기술이나 방법은 필요 없고 해당 재료만 담그기만 하면 맛있는 커피를 만드는 것이 이렇게 간단하다는 것을 알 수 있습니다. 그러므로 압력 C ...
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  • 사이펀 스타일 커피포트 – 동양미에 어울리는 유리 커피포트

    사이펀 스타일 커피포트 – 동양미에 어울리는 유리 커피포트

    커피 한 잔의 맛을 맛보아야만 감정을 느낄 수 있습니다. 햇빛과 조용함이 있는 여유로운 오후를 보내는 것이 가장 좋습니다. 푹신한 소파에 앉아 Diana Krall의 "The Look of Love"와 같은 차분한 음악을 듣는 것이 가장 좋습니다. 투명한 유리창에 뜨거운 물이...
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  • 더 하얀 커피 여과지를 선택하는 것이 좋을까요?

    더 하얀 커피 여과지를 선택하는 것이 좋을까요?

    많은 커피 매니아들이 처음에는 커피 여과지를 선택하는 것을 어렵게 만들었습니다. 표백되지 않은 여과지를 선호하는 사람도 있고, 표백된 여과지를 선호하는 사람도 있습니다. 그러나 그들 사이의 차이점은 무엇입니까? 많은 사람들은 표백되지 않은 커피 여과지가 좋다고 생각합니다. 결국 그것은 자연입니다...
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  • 고품질 우유거품은 어떻게 만들어지는가?

    고품질 우유거품은 어떻게 만들어지는가?

    뜨거운 우유 커피를 만들 때 우유를 찌고 휘핑하는 것은 불가피합니다. 처음에는 우유를 스티밍하는 것만으로도 충분했지만 나중에 고온의 스팀을 추가하면 우유가 가열될 뿐만 아니라 우유 거품층도 형성될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 우유거품으로 커피를 생산하다...
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  • 가성비 좋은 에스프레소 추출 도구, 모카포트

    가성비 좋은 에스프레소 추출 도구, 모카포트

    모카포트는 집에서 쉽게 에스프레소를 추출할 수 있게 해주는 주전자와 비슷한 도구입니다. 보통 고가의 에스프레소 머신보다 가격이 저렴하기 때문에, 커피숍에서 커피를 마시듯 집에서도 에스프레소를 즐길 수 있는 도구입니다. 이탈리아에서는 모카포트가 이미 90%로 매우 흔합니다.
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  • 유리 찻잔의 소재에 대해 얼마나 알고 계시나요?

    유리 찻잔의 소재에 대해 얼마나 알고 계시나요?

    유리컵의 주요 재질은 다음과 같다. 1. 나트륨·칼슘유리 유리컵, 그릇 등 일상생활에서 사용하는 재료가 이 재질로 되어 있어 급격한 변화에 따른 온도차가 작은 것이 특징이다. 예를 들어, 유리 커피잔에 끓는 물을 넣는 것...
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  • 말차가루를 물에 담가서 마시는 효능

    말차가루를 물에 담가서 마시는 효능

    말차가루는 일상생활에서 흔히 볼 수 있는 건강식품으로 좋은 효과를 얻을 수 있습니다. 많은 사람들이 말차 가루를 물에 담가서 마시는 경우가 많습니다. 말차 가루를 물에 적셔 마시면 치아와 시력을 보호할 뿐만 아니라 정신을 상쾌하게 하고 미용과 피부미용에 도움이 됩니다. 그것은 어린 아이들에게 매우 적합합니다 ...
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  • 매달린귀 커피와 인스턴트 커피의 차이점

    매달린귀 커피와 인스턴트 커피의 차이점

    걸이형 커피백의 인기는 상상을 훨씬 뛰어넘는다. 편리성으로 인해 언제 어디서나 커피를 만들어 즐길 수 있습니다! 그러나 인기가 있는 것은 귀를 늘어뜨리는 것뿐이며, 일부 사람들이 사용하는 방식에는 여전히 약간의 편차가 있습니다. 매달린귀 커피는 아니고..
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  • 왜 중국인들은 봉지에 담긴 차를 받아들이지 않는 걸까요?

    왜 중국인들은 봉지에 담긴 차를 받아들이지 않는 걸까요?

    주로 전통적인 차 마시는 문화와 습관으로 인해 차의 주요 생산국으로서 중국의 차 판매는 항상 느슨한 차에 의해 주도되어 왔으며 봉지에 담긴 차의 비율이 매우 낮습니다. 최근 몇 년간 시장이 크게 성장했음에도 불구하고 그 비중은 5%를 넘지 못했다. 최대...
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  • 티백의 개발 역사

    티백의 개발 역사

    차를 마시는 역사에 있어서 중국이 차의 발상지라는 것은 잘 알려진 사실이다. 하지만 차를 사랑하는 것에 관해서라면 외국인들은 우리가 상상하는 것보다 훨씬 더 좋아할지도 모릅니다. 고대 영국에서 사람들이 아침에 일어나서 가장 먼저 한 일은 다른 이유 없이 물을 끓이는 것이었습니다.
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  • 매일 사용하기 위한 세라믹 컵을 선택하는 방법

    매일 사용하기 위한 세라믹 컵을 선택하는 방법

    세라믹 컵은 일반적으로 사용되는 컵 유형입니다. 오늘은 세라믹 소재의 종류에 대한 지식을 공유하여 세라믹 컵을 선택하는 데 참고가 되기를 바랍니다. 세라믹 컵의 주요 원료는 진흙이며, 유약 재료로는 진흙이 아닌 다양한 천연 광석이 사용됩니다.
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  • 차 평가 단계

    차 평가 단계

    일련의 가공을 거친 후 차는 가장 중요한 단계인 완제품 평가 단계에 들어갑니다. 테스트를 통해 기준을 충족하는 제품만이 포장 공정에 들어가 최종적으로 판매용으로 시장에 출시될 수 있습니다. 그렇다면 차 평가는 어떻게 이루어지나요? 차 평가자는 평가합니다 ...
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