대부분의 필터 컵의 경우 필터 용지가 잘 맞는지 여부는 매우 중요한 문제입니다. 필터 용지에 제대로 부착되지 않은 경우 필터 컵의 가이드 뼈는 장식으로만 사용될 수 있습니다. 따라서 필터 컵의 "효율성"을 완전히 활용하려면 커피를 양조하기 전에 필터 용지를 필터 컵에 최대한 많이 부착 시키려고 노력합니다.
필터 용지의 접는 것은 매우 간단하기 때문에 사람들은 보통 너무 많은 관심을 기울이지 않습니다. 그러나 정확하게는 너무 간단하기 때문에 그 중요성을 간과하기가 쉽습니다. 정상적인 상황에서, 목재 펄프 원추형 필터 페이퍼는 접힌 후 원뿔형 필터 컵에 맞는다. 기본적으로 물로 촉촉 할 필요는 없으며 이미 필터 컵에 꼭 맞습니다. 그러나 필터 컵에 필터 컵에 필터 컵에 맞출 수 없다는 것을 알게되면 필터 컵에 제대로 접히지 않았을 가능성이 높 으므로이 상황이 발생하는 이유입니다 (필터 컵이 대량 생산을 위해 산업화 할 수없는 세라믹과 같은 유형이 아닌 한). 오늘은 자세히 설명해 봅시다.
필터 용지를 올바르게 접는 방법?
아래는 표백 된 목재 펄프 원뿔터 필터 지이며, 필터 용지의 한쪽에 봉합선이 있음을 알 수 있습니다.
원뿔형 필터 용지를 접을 때 취해야 할 첫 번째 단계는 봉합사에 따라 접는 것입니다. 그러니 먼저 접겠습니다.
접힌 후 손가락을 사용하여 부드럽고 눌러 모양을 강화할 수 있습니다.
그런 다음 필터 용지를 엽니 다.
그런 다음 반으로 접고 양쪽의 조인트에 부착하십시오.
피팅 후, 초점이 왔습니다! 우리는이 봉합선을 누르기 위해 지금 주름선을 누르는 방법을 사용합니다. 이 조치는 잘 수행되는 한 미래에 채널이 없을 가능성이 높아서 더 완벽하게 맞을 가능성이 높습니다. 프레스 위치는 처음부터 끝까지, 먼저 당기고 스무딩됩니다.
이 시점에서 필터 용지의 폴딩은 기본적으로 완료됩니다. 다음으로 필터 용지를 첨부하겠습니다. 먼저, 우리는 필터 용지를 열어서 필터 컵에 넣습니다.
필터 용지가 필터 컵이 젖기 전에 필터 컵에 거의 완벽하게 부착되어 있음을 알 수 있습니다. 그러나 충분하지 않습니다. 완벽을 보장하려면 두 손가락을 사용하여 필터 용지의 두 개의 주름 선을 유지해야합니다. 부드럽게 아래로 누르면 필터 용지가 바닥에 완전히 닿았는지 확인하십시오.
확인 후 바닥에서 상단으로 물을 부어 여과지를 적시 수 있습니다. 기본적으로 필터 용지는 이미 필터 컵에 완벽하게 부착되었습니다.
그러나이 방법은 사각화되지 않은 직물과 같은 특수 재료로 만든 일부 필터 용지에만 사용될 수 있으며,이를 부착하기 위해 온수로 촉촉해야합니다.
예를 들어, 아이스 커피를 만들 때 필터 용지를 적시고 싶지 않다면 접어서 필터 컵에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 동일한 프레스 방법을 사용하여 여과지를 누르고 커피 가루를 붓고 커피 가루의 무게를 사용하여 필터 용지를 필터 컵에 고착시킵니다. 이런 식으로, 양조 과정에서 필터 용지가 뒤틀릴 가능성이 없습니다.
후 시간 : 3 월 26 일