중국 전통 차 만들기 기술

중국 전통 차 만들기 기술

11월 29일 저녁(베이징 시간), 중국이 선포한 "중국 전통 차 제조 기술 및 관련 관습"이 모로코 라바트에서 열린 유네스코 무형문화유산 보호 정부간위원회 제17차 정기회의에서 심의를 통과했습니다. 유네스코 인류무형문화유산 대표목록에 등재된 중국 전통 차 제조 기술 및 관련 관습은 차밭 관리, 차 따기, 차 만들기와 관련된 지식, 기술 및 관행을 말합니다.차를 선택하고, 마시고, 나누는 것.

예로부터 중국인들은 차를 심고, 따고, 만들고, 음용해 왔으며, 녹차, 황차, 홍차, 백차, 우롱차, 홍차 등 6가지 종류의 차와 향차, 기타 재가공 차, 그리고 2,000종이 넘는 차 제품을 개발했습니다. 마시고 나누기 위한 차.인퓨저차의 향을 자극할 수 있습니다. 전통 차 제조 기술은 주로 강남, 강북, 서남, 남중국의 4대 차 생산지, 화이허 강 남쪽의 친링 산맥, 그리고 칭하이-티베트 고원 동쪽에 집중되어 있습니다. 관련 관습은 전국에 널리 퍼져 있으며 다민족적으로 공유됩니다. 성숙하고 발전된 전통 차 제조 기술과 광범위하고 심도 있는 사회적 관행은 중화민족의 창의성과 문화적 다양성을 반영하며, 차와 세계, 그리고 포용성의 개념을 전달합니다.

실크로드, 고대 차마고도, 만리다도를 통해 차는 역사를 관통하고 국경을 넘나들며 전 세계 사람들의 사랑을 받아왔습니다. 차는 중국과 다른 문명 간의 상호 이해와 상호 학습의 중요한 매개체가 되었으며, 인류 문명의 공동 자산이 되었습니다. 현재까지 우리나라는 총 43건의 사업이 유네스코 무형문화유산 목록 및 목록에 등재되어 세계 1위를 차지하고 있습니다.


게시 시간: 2022년 12월 7일