중국 전통 차 제조 기술

중국 전통 차 제조 기술

베이징 시간인 11월 29일 저녁, 모로코 라바트에서 열린 유네스코 무형문화유산 보호를 위한 정부간위원회 제17차 정기회의에서 중국이 선포한 '중국 전통차 제조 기술 및 관련 풍습'이 심사를 통과했다. . 유네스코 인류무형문화유산 대표목록. 중국의 전통 차 제조 기술 및 관련 풍습은 차밭 관리, 차 따기, 차 손 만들기,선택, 차 마시고 공유.

중국인들은 예로부터 차를 심고 따고 만들고 마시고 마시며 녹차, 황차, 홍차, 백차, 우롱차, 홍차 등 6종의 차와 향차, 향차를 개발해 왔다. 기타 재가공차, 2,000여종 이상의 차제품. 마시고 공유하기 위해. 사용하여주입기차의 향을 자극할 수 있습니다. 전통적인 차 제조 기술은 주로 강남(Jiangnan), 장베이(Jiangbei), 중국 남서부 및 남부, 친링산맥의 화이허(Huaihe) 남쪽, 칭하이-티베트 고원 동쪽의 4대 차 지역에 집중되어 있습니다. 관련 관습은 전국에 널리 퍼져 있으며 다민족적입니다. 공유. 성숙하고 잘 발달된 전통 차 제조 기술과 그 광범위하고 심층적인 사회적 실천은 중화 민족의 창의성과 문화적 다양성을 반영하고 차와 세계의 이념과 포용성을 전달합니다.

차는 실크로드, 고대 차마의 길, 만리 다도를 통해 역사를 여행하고 국경을 넘어 전 세계 사람들의 사랑을 받아왔습니다. 이는 중국과 다른 문명 간의 상호 이해와 상호 학습의 중요한 매체가 되었으며 인류 문명의 공동 자산이 되었습니다. 현재까지 우리나라의 유네스코 무형문화유산 목록에는 총 43개 항목이 포함되어 세계 1위를 차지하고 있습니다.


게시 시간: 2022년 12월 7일